# Glasbehälter mit Weinstein
[Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=14)
Sammlung: [Sammlung Weinkultur (Exponate im Sammlungszentrum Baumwollspinnerei)](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=14&gesusa=117)
Inventarnummer: HM_0_05563
Beschreibung
Auf dem Verschluss stehender Glasbehälter zur Sammlung von Weinsteinkristallen. Zur Entstehung von Weinstein kommt es, wenn sich Kalium oder Kalzium mit Weinsäure verbindet. Seine Ablagerung in Kristallen kann durch die Weinlagerung bei niedrigen Temparaturen verursacht werden. Die Bildung ist abhängig von Weinjahrgang und Alkoholgehalt. Je länger eine Flasche lagert, desto größer können die Kristalle werden. Vorhandener Weinstein bedeutet nicht, dass der Wein von schlechter Qualität ist.
Material/Technik
Glas, Kristalle
Maße
L: 24 cm; Dm: 9 cm
## Schlagworte
- [Bildung](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=2080)
- [Kristall](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=32211)
- [Wein](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=809)
- [Weinstein](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=34730)
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Stand der Information: 2020-12-28 19:08:07
[CC BY-NC-SA @ Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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